DORT S VLKY

Napsal před třemi roky Ivana.

dn-72-dortsvlky-1-nahled Dort pro 14tiletou slečnu, která miluje vlky..;-) Jinak jsem měla volnou ruku..;-) Dort je bez potahové hmoty – použila jsem dvoubarevnou ganache z bílé čokolády. Na potahovou hmotu jsem jen ručně malovala obrázek vlků (jejichž předlohou mi byla kniha Howl, illustrator Katy Lipscomb, Master Collection). Z potahové hmoty jsem připravila i lapač snů, jelikož mam vlky spojené i s ním, peříčka jsou z jedlého papíru..;-)

Složení:

  • korpus: čokoládovo-kefírový 
  • krém: mascarponový
  • ke krému: borůvky
  • obmaz: dvoubarevná bílá ganache
  • obrázek: ručně malován na Smartflex Velvet
  • váha: cca 2,3 kg
0 komentářů | Téma: DORTY - OSTATNÍ

Komentáře

Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!

Připojte váš komentář!

Můžete používat Texy! syntaxi.

* Hvězdičkou jsou označeny povinné informace.